中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司

鸿佳肴膳食饭堂承包公司告诉您：

我司从广告策划→市场拓展→业务洽谈→合约签订→采购配送→现场 操作→管理服务→食品派分→客户服务等一系列工作均秉着诚实守信的原则，以我们的用心与真诚回报社会，以客观、感性的诉求赢得社会各界的青睐！不耍小聪明，不以任何手段欺骗每一客户。

 

管理优势:

1．地域优势，我司地处中山市中心——石岐区,中山本土企业，主要业务范围在中山辖区内，在操作管理、物流配送及应急措施、突发事件处理、客服服务、例行稽查方面均有近水楼台之便；

2．制定一套完整的管理制度和管理体系，分工明确， 权责到位，奖惩严明，协作配合，对饭堂的管理与操作驾轻就熟；

3．各部门之间配合默契，避免管理上的混乱和纰漏。

4、对合作企业员工的地方性口味与作息习惯均有深入的了解，对成本的控制、原材料的合理支配与充分利用均有有效的掌控。



 

人才优势

1、         我司的员工主要来源于南北各地厨校和社会上有饮食方面相关经验的群体，进入我司后经过一系列专业的、规范的技能培训，通过各种强有力的方式激发员工积极进取，组建一个具备健康、充满生机活力、颇具竞争实力的殷实强队；

2、         我司员工培训上岗管理严格，故员工普遍年轻化、技能化、专业化；对南北口味适应能力特强，操作管理得心应手；

3、         管理的专业、技艺的娴熟让众多友好合作企业得到实惠，在享受美味佳肴的同时节省了人力物力的开支，实质性的达到了双赢。



 

经营优势
 

1、    我司自2000年起从一家个体饮食服务公司和一家粮油批发商做起，不断的开拓进取，求实创新，苦心经营的同时积累了丰富的经验，造就了一批优秀的烹饪及管理人才；
2、员工素质的专业对能源的节约与原材料的充分利用和成本的控制起到积极的推动作用，从而有效的提高了企业员工的膳食水准与员工福利， 也保障了我司的基本利润；
3、我司及合作企业的监督、稽查、客服、不断的改进等促使企业饭堂的运作、管理渐趋。

采购优势

1、 我司自2004年起在物流方面便实施集中采购、统一配送、集中管理，有效的掌握了市场的价格优势；

2、我司长期与大型农副产品、粮油批发商、众多养种农户、肉联厂、蔬菜基地等达成长期、稳定的供需关系，以保障原材料的价廉物美；

3、我司物流配送部常穿梭于珠三角等地的农贸、粮油市场，对市场行情了如指掌，故有利于获取新鲜且廉价的食物原材料。