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诚实守信 铸造品牌
新菜品开发： 员工食堂菜式方面我们会成立一个菜式开发小组，由大厨负责带队，分析员工口味，及时更改菜式品种，以满足员工 不同口味，让大厨每季度带小组成员到公司以外的食堂交流学习，以掌握更多不同菜式口味。公司对于新开发的受员工喜欢的菜品进行评奖，奖励优秀的厨师，促进新菜品的更新换代。
选择鸿佳肴，让您尽享美味佳肴！
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新菜品开发： 员工食堂菜式方面我们会成立一个菜式开发小组，由大厨负责带队，分析员工口味，及时更改菜式品种，以满足员工 不同口味，让大厨每季度带小组成员到公司以外的食堂交流学习，以掌握更多不同菜式口味。公司对于新开发的受员工喜欢的菜品进行评奖，奖励优秀的厨师，促进新菜品的更新换代。
口味多元： 同时推出川、湘、粤窗口及风味小炒、面食、麻辣烫，生滚粥（瘦肉、鱼骨腩、牛肉、艇仔等）配炒面、炒粉、炒饭；汤面、汤粉（河粉、米粉、桂林粉等）配牛腩、肉片或牛肉片等和鸡蛋(煎或卤水)一个、蔬菜；炸酱面等配鸡蛋（煎或卤水）一个、蔬菜；日本料理等供员工选择，并且厨师三个月轮换确保口味常新。
厨师轮换制度:公司每季度轮换厨师，以达到新鲜口味给员工，避免员工有吃腻的感觉。
山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司是中山本土一家从事企业、学校员工、学生饭堂承包管理的专业机构，于2005年登记注册，注册资金130万元。
公司经多年的艰苦创业开拓进取，经友好合作现组建成一家集管理，咨询、设计、承包的专业机构。公司广揽烹饪人才及企业管理人才，具有雄厚的经济实力，发展潜力和竞争力，拥有大型的绿色种养基地，并与各地养殖、种植基地以及大型农批、粮油和农副产品批发、厨房设计直接挂勾，已形成产销一条龙的服务体系。
公司经多年的艰苦创业开拓进取，经友好合作现组建成一家集管理，咨询、设计、承包的专业机构。公司广揽烹饪人才及企业管理人才，具有雄厚的经济实力，发展潜力和竞争力，拥有大型的绿色种养基地，并与各地养殖、种植基地以及大型农批、粮油和农副产品批发、厨房设计直接挂勾，已形成产销一条龙的服务体系。